草的两阶段酶性预处理,以使用酸盐和乳酸盐进行其增值

Daljeet Kaur1, Prabhjot Kaur1, Amarjit Singh2

  • 1Department of Biotechnology, Kurukshetra University, Kurukshetra, Haryana 136119 India.

3 Biotech
|April 7, 2025
PubMed
概括

这项研究优化了对大米的酸盐和酸盐酶预处理,实现了显著的二氧化和木质素的减少. 这些酶处理有效地为工业用途准备了大米,克服了转化障碍.