玛辐射的1Gy剂量是否会影响猪肉的质量?

Katarina Benova1, Petr Dvorak2, Dionyz Mate3

  • 1Institute of Biology, Zoology, and Radiobiology, The University of Veterinary Medicine and Pharmacy in Košice, Košice, Slovakia.

Veterinarni medicina
|April 9, 2025
PubMed
概括

核事故可能会影响肉质. 这项研究发现,暴露在1.0Gy半身辐射下的猪肉质量变化很小,这表明如果没有内部污染,那么猪肉是安全的.