V Hill1, L Williams1, A Salter1

  • 1School of Biosciences, University of Nottingham, Loughborough LE12 5RD, UK.

概括

在黄粉虫中补充牛胺 (OA) 显著增加了蛋白质含量和减少了脂肪. 这种对昆虫营养成分的操纵显示出创造更高价值的可持续蛋白质料成分的潜力.