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Updated: May 11, 2025
10:28
Body Composition and Metabolic Caging Analysis in High Fat Fed Mice
Published on: May 24, 2018
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围产期和断奶后高脂肪饮食的消费促进了年轻大鼠中体脂肪组织的功能障碍,炎症
G S Cordeiro1, R J B Matos2, M B Gois3,4
1Universidade Federal da Bahia, Escola de Nutrição, Programa de Pós Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde, Salvador, BA, Brasil.
Brazilian journal of biology = Revista brasleira de biologia
|April 17, 2025
概括
在发育过程中和断奶后,母亲的高脂肪饮食消费会改变子鼠中介质脂肪组织 (MAT) 结构和炎症. 这导致脂肪细胞功能障碍,并增加慢性疾病的风险.
科学领域:
- 发育生物学是发展生物学.
- 营养科学 营养科学
- 免疫学 免疫学 免疫学
背景情况:
- 孕期和哺乳期母亲的饮食显著影响后代的发育.
- 高脂肪饮食与代谢功能障碍和炎症有关.
- 中肠脂肪组织 (MAT) 在代谢健康和炎症中起着至关重要的作用.
研究的目的:
- 研究围产期和断奶后高脂肪饮食 (HFD) 消费对大鼠后代的长期影响.
- 分析HFD对MAT组织学,脂肪细胞大小和炎症基因表达的影响.
主要方法:
- 在怀孕和哺乳期间,Wistar大鼠被养为对照或HFD.
- 后代被分为四组,根据母亲的饮食和断奶后的饮食.
- 使用体化学和分子技术分析了MAT,以评估结构和炎症变化.
主要成果:
- 孕产妇和断奶后的HFD消费导致后代脂肪细胞面积增加和脂肪细胞数量减少.
- 在暴露于HFD的后代中观察到组织病理变化和增加interleukin-6 (Il-6) 表达.
- 在暴露于HFD的后代中,发现核因子-kappa B (Nf-κb) 表达的减少.
结论:
- 母亲的HFD消费,尤其是在断奶后继续使用时,会显著损害后代的MAT功能,并促进炎症.
- 这种饮食模式使后代易患慢性病和炎症状况.
- 早期的营养对长期的代谢健康和疾病易感性有很大影响.
