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Updated: May 10, 2025

06:30
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Published on: June 5, 2019
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动物福利信息框架美国公众对乳制品农场精密技术使用的看法
B L Kelly1, K L Proudfoot2, T E Da Silva3
1Department of Animal and Food Sciences, University of Kentucky, Lexington, KY.
Journal of dairy science
|April 19, 2025
概括
对于精密乳制品技术 (PDT) 的公众看法通常是积极的,但对动物福利的担忧可能会产生负面影响. 解决这些问题对于先进乳制品养殖的社会可持续性至关重要.
科学领域:
- 农业科学 农业科学
- 社会学 社会学 社会学
- 技术采用 技术采用
背景情况:
- 精密畜牧业 (PLF) 在乳制品生产中越来越受欢迎.
- 了解公众对精密乳制品技术 (PDT) 的看法对于社会可持续性至关重要.
- 有限的研究存在于信息框架如何影响公众对PDT的看法.
研究的目的:
- 描述公众对PDT的看法,农民信任,以及从使用PDT的农场购买 (LTP) 乳制品的可能性.
- 调查关于PDT影响的信息框架如何影响这些感知.
- 评估人口因素对公众对PDT的看法的影响.
主要方法:
- 在2365名美国居民中进行的在线调查.
- 随机排列的图片暴露在对PDT影响 (人与动物的关系,数据透明度,动物福利) 的积极或负面框架的信息中.
- 通过利克特尺度 (暴露前和暴露后) 评估感知,并对开放式反应进行主题分析.
主要成果:
- 对PDT,信任和LTP的基线感知通常是积极的,受收入,背景和动物关注水平的影响.
- 接触负面的动物福利信息显著恶化了对PDT的看法.
- 关于数据透明度的信息影响最小;动物福利问题在定性反中至关重要.
结论:
- 公共接受PDT对动物福利的影响很敏感,需要行业对这些问题的参与.
- 负面的框架,特别是在动物福利方面,可以显著改变公众论.
- 维持社会运作许可需要解决公众对PDT对动物福利和农民与动物关系的影响的担忧.

