从使用液体染色学高分辨率质谱学与分子网络和统计分析相结合的不同处理方法中对Euryale Ferox种子进行分析和歧视

科学领域:

• 植物化学 植物化学
• 自然产品化学 自然产品化学
• 传统中国医药 传统中国医药

背景情况:

• 欧里亚尔铁种子 (EFS) 在营养上很丰富,含有多糖,多和其他生物活性化合物.
• 传统上,EFS用于脏 tonification,脏活化和管理与湿度相关的条件.
• 加工方法显著影响EFS的化学成分和治疗效果,但缺乏系统研究.

研究的目的:

• 系统地研究经过不同加工方法的Euryale ferox种子 (EFS) 的化学成分.
• 为了识别和量化受干和油影响的化合物.
• 为质量控制提供数据,并了解EFS药用性质的物质基础.

主要方法:

• 利用液体染色学高分辨率质谱法 (LC-HRMS) 进行化合物识别.
• 雇佣全球天然产品社会分子网络 (GNPS) 用于化合物发现和传播.
• 应用统计分析来识别加工EFS中不同丰富的化合物.

主要成果:

• 在Euryale火种子 (EFS) 中共发现了438种化合物.
• 通过数据库搜索确定了283种化合物,通过GNPS确定了155种化合物.
• 干的EFS (DFEFS) 和干的EFS (BFEFS) 分别显示了32个和38个不同的化合物,样本中的脂质含量显著增加.

结论:

• 这项研究提供了评估加工的Euryale ferox种子 (EFS) 质量的关键数据.
• 这些发现有助于理解EFS传统医疗用途的化学基础.
• 该研究强调了加工对植物化学特征和EFS潜在有效性的影响.