胚胎热操纵对肉的身体表现和肉微生物群的影响,在化后的脂聚糖挑战之后
Seif Hundam1, Mohammad Borhan Al-Zghoul1, Mustafa Ababneh1
1Department of Basic Medical Veterinary Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Jordan University of Science and Technology, Irbid 22110, Jordan.
Animals : an open access journal from MDPI
|April 26, 2025
概括
肉胚胎发生过程中的热操纵 (TM) 增强了肠道微生物群和应激弹性. 这显示了TMTM.
科学领域:
- 禽畜科学 禽畜科学 禽畜科学
- 微生物学 微生物学
- 动物生理学 动物生理学
背景情况:
- 抗生素增长促进剂 (AGPs) 在 brojler 生产中被广泛使用.
- 由于抗菌素耐药性 (AMR),对AGP的替代品的需求越来越大.
- 在胚胎发生过程中进行热操纵 (TM) 是一种改善肉健康和表现的潜在策略.
研究的目的:
- 研究TM对 brojler cecal微生物群组成的影响.
- 评估TM提高对脂聚糖 (LPS) 诱导的压力抵抗力的能力.
- 评估TM作为改善肉健康的AGP替代品.
主要方法:
- 卵子接受了对照化或TM (39°C,65%RH每天18小时,胚胎10-18天).
- 化后,鸟类接受了腹腔内LPS注射以诱导压力.
- 通过测序分析了Cecal微生物群组成;监测了体重和体温.
主要成果:
- TM改变了 cecal 微生物群的β多样性,并丰富了 Oscillospirales.
- 注射LPS的鸟类体验了体重和体温的降低.
- 与对照组不同的是,接受TM治疗的鸟类表现出对LPS诱导的低温的弹性.
结论:
- TM显著影响肉肠道微生物群的组成和功能.
- TM增强了对细菌压力的弹性,提供了潜在的减少抗生素的使用.
- TM提出了一个可行的策略,以减轻家禽生产中的AMR.
