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Updated: May 10, 2025
06:48
Breakfast Habits among Schoolchildren in the City of Uruguaiana, Brazil
Published on: July 29, 2020
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屏幕时间如何影响希腊学生的饮食习惯和功能性食物消费? - - 一项跨部门研究
Irene Chrysovalantou Votsi1, Antonios Ε Koutelidakis1
1Laboratory of Nutrition and Public Health, Department of Food Science and Nutrition, University of the Aegean, Leoforos Dimokratias 66, 81400 Myrina, Greece.
Nutrients
|April 26, 2025
概括
儿童的屏幕时间增加与更差的饮食习惯有关,包括更高的快餐和软饮品消费. 长时间的屏幕曝光与减少遵守地中海饮食相关.
科学领域:
- 儿童营养学 儿童营养学
- 行为科学 行为科学
- 公共卫生 公共卫生
背景情况:
- 现代儿童从小就会大量接触到屏幕 (电视,电子游戏,移动设备).
- 增加的屏幕时间越来越多地与儿童有害的饮食模式相关.
研究的目的:
- 为了研究屏幕时间与学龄儿童的饮食习惯之间的联系.
- 探索各种屏幕活动与坚持健康饮食模式之间的关系.
主要方法:
- 在希腊,一项涉及374名儿童 (9-12岁) 和159名家长的横截面研究.
- 通过KIDMED评分,体育活动,屏幕时间和饮食摄入量问卷 (快餐,软饮,功能食品) 收集的数据.
- 使用SPSS进行统计分析,包括One Way ANOVA和Pearson千平方测试.
主要成果:
- 更多的电视观看与增加的软饮料消费相关 (p=0.03).
- 在电视,电子游戏和整体屏幕时间与快餐消费之间发现了显著的联系 (p<0.05).
- 增加的屏幕时间与较低的地中海饮食坚持和减少天然功能性食品的消费相关 (p=0.001).
结论:
- 屏幕时间显著影响孩子的饮食行为.
- 长时间的屏幕曝光与学龄儿童不健康的饮食模式有关.
- 减少屏幕时间可能是改善饮食和打击儿童肥胖的一个可行的策略.
