通过食物传播的微生物会影响在未被干扰的肠道微生物群中抗菌素耐药性等离子体的结合转移

Marie Ottenbrite1, Gokhan Yilmaz1, Maria Chan1

  • 1Ottawa Laboratory-Fallowfield, Canadian Food Inspection Agency, Ottawa, ON, Canada.

概括

食物微生物可以影响肠道中的抗微生物耐药性基因 (ARG) 转移. 某些抗生素治疗,如链杆菌素,可以通过改变肠道细菌种群来促进ARG的传播.