Gilberto Pérez-Morales1, Karla V Martínez-Conde1, Luis Caspeta1

  • 1Department of Cellular Engineering and Biocatalyst, Instituto de Biotecnología, Col. Chamilpa, Universidad Nacional Autónoma de México, Av. Universidad 2001, Cuernavaca, Morelos, 62210, Mexico.

概括

热适应的大肠杆菌菌株通过控制严格的反应,在高温下增长. 这种适应保持了D-乳酸发酵的高生产率.