逐步淘汰猪尾对接的经济影响:意大利的一项试点研究

科学领域:

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• 农业经济学 农业经济学
• 兽医医学 兽医医学 兽医医学

背景情况:

• 欧盟委员会的法规要求结束猪的常规尾部合.
• 这需要评估猪福利和生产的替代管理策略.

研究的目的:

• 评估向完全脱的猪生产系统逐步过渡的短期影响.
• 评估对死亡率,料转换,生产成本和尾部损伤患病率的影响.

主要方法:

• 这是一项对22家农场的回顾性观察研究,分三个阶段进行:全尾对接,部分解接和完全解接.
• 农民接受了长尾管理的培训,强制提供非连续的草供丰富.

主要成果:

• 第2阶段 (部分解) 显示出初步成功,但第3阶段 (完全解) 显著增加了断奶者死亡率 (p=0.010) 并恶化了料转换 (p=0.015).
• 与第一阶段相比,第三阶段的生产成本增加了33.9% (断奶) 和7.4% (增肥).
• 屠宰时尾部病变的患病率在第三阶段为41%,相比之下为10% (第二阶段) 和1% (第一阶段).

结论:

• 在研究的条件下,在不连续使用草的情况下,过渡到完全无系统是不成功的.
• 增加草供应和系统管理是成功长尾猪福利所必需的.
• 为了有效管理未停靠的猪,需要进一步的研究和系统的实施.