在个性化素计划期间的人类测量轨迹和饮食遵守
Cayetano García-Gorrita1, Jose M Soriano1,2, Juan F Merino-Torres2,3,4
1Food & Health Lab, Institute of Materials Science, University of Valencia, 46980 Paterna, Spain.
Nutrients
|May 14, 2025
概括
性饮食 (KDs) 促进快速减肥,并最初保持肌肉质量. 然而,长期坚持是具有挑战性的,参与者在三个月后大幅下降.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 代谢健康 代谢健康
- 人体生理学 人体生理学
背景情况:
- 性饮食 (KD) 对于减肥和代谢健康越来越受欢迎.
- 有限的现实世界的数据存在于长期的身体组成和坚持KDs.
研究的目的:
- 评估个性化素饮食计划对人类参数的9个月影响.
- 为了评估随着时间的推移对饮食的坚持率.
主要方法:
- 一项纵向研究涉及491名成年人,他们遵循结构化性营养计划.
- 测量体重,脂肪量 (FM) 和骨肌量 (SMM) 在3,6和9个月.
主要成果:
- 3个月后,观察到体重 (-12.6公斤) 和脂肪质量 (-10.3公斤) 的显著减少 (p < 0.001).
- 骨肌肉质量保持稳定;然而,参与者保留3个月后显著下降.
- 完成该计划的人保持了人体测量改进,尽管9个月后部分重量恢复.
结论:
- 精心制定的性饮食可以导致快速的短期脂肪减轻,同时保持瘦身量.
- 长期坚持性饮食带来了相当大的挑战.
- 改善饮食可持续性和参与者保留的策略对于临床成功至关重要.
