基于UPLC-ESI-MS/MS的化学测量方法,用于研究传统与现代提取方法对葡萄种子废弃物中聚醇回收的影响

科学领域:

• 农业化学 农业化学
• 食品科学 食品科学 食品科学
• 分析化学 分析化学

背景情况:

• 葡萄种子废物是丰富的农业副产品.
• 这些废物含有有价值的生物活性多,具有潜在的健康益处.
• 为了实现可持续利用,需要有效的回收方法.

研究的目的:

• 为了比较化提取 (ME) 的多回收效率与现代技术:超声波辅助提取 (UAE),微波辅助提取 (MAE) 和加速溶剂提取 (ASE).
• 通过每种方法提取的特定多的识别和量化.
• 为不同的多类和应用确定最佳的提取策略.

主要方法:

• 四种提取技术的比较:ME,UAE,MAE和ASE.
• 使用超高性能液体染色学-电喷离子化-并联质谱法 (UPLC-ESI-MS/MS) 识别和量化24种多.
• 多变量化学分析以了解联合提取模式和选择性.

主要成果:

• ASE证明了酸 (例如,酸,231.75μg/g) 和益阳氨酸 (例如,公氨酸B1,126.18μg/g) 的效率最高.
• MAE对于黄类药物的恢复是最佳的 (例如,myricetin,41.52μg/g).
• 化学测量分析显示了结构相关化合物的联合提取,将提取参数与多选择性联系起来.

结论:

• MAE和ASE适用于从葡萄种子废物中回收富含抗氧化剂的营养品.
• ME是提取热不稳定的药品的最佳方法.
• 该研究提供了可持续葡萄种子废弃物利用和生物活性化合物回收的实际策略.