同生菌混合物改善了Wistar大鼠的高脂肪高糖饮食引起的代谢障碍
Anita Rawat1,2, Arka Bhattacharya1,2, Shiwangi Gupta1,3
1Healthy Gut Research Group, Centre of Excellence in Functional Foods, Food and Nutritional Biotechnology Division, National Agri-Food and Biomanufacturing Institute (BRIC-NABI), Knowledge City, Sector 81, SAS Nagar, Punjab 140306, India.
Journal of applied microbiology
|May 22, 2025
概括
一种协生混合物有效地逆转了高脂肪,高糖饮食的老鼠的肥胖,肠道失调和炎症. 这种饮食干预改善了肠道健康和代谢障碍,为管理饮食引起的健康问题提供了潜在的策略.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 营养科学 营养科学
- 胃肠病学 胃肠病学
背景情况:
- 肥胖和代谢障碍是全球性的健康问题,主要是由不健康的饮食和久坐不动的生活方式驱动的.
- 基于饮食的干预措施对于管理肥胖及其相关的健康并发症至关重要.
- 高脂肪,高糖饮食 (HFHSD) 诱导代谢障碍,肠道失调和轻度炎症.
研究的目的:
- 在Wistar大鼠中研究同生混合物 (SB) 对代谢障碍,肠道失调和由HFHSD诱导的炎症的影响.
- 评估益生菌细菌混合物 (BB) 和异质多重糖 (IMO) 单独和组合 (SB) 的作用.
主要方法:
- 维斯特大鼠在20周内被养高脂肪,高糖饮食 (HFHSD).
- 综合生物混合物 (SB) 补充剂对肥胖,胰岛素耐药性,肠道微生物群,短链脂肪酸 (SCFA),炎症标志物和肠道屏障蛋白质的影响进行了评估.
- 分析了肠道微生物组成,肠道SCFA水平,以及炎症性细胞因子和肠道屏障蛋白的表达.
主要成果:
- HFHSD养导致肥胖,胰岛素抵抗,肠道失调和行为缺陷.
- 补充SB恢复了肠道微生物平衡,增加了有益细菌 (Bifidobacterium,Lactobacillus) 和减少了致病细菌 (大肠杆菌,Clostridium,Bacillota).
- SB使SCFA水平正常化,抑制了促炎性细胞因子 (TNF-α,IL-6,IL-1β),并阻止了肠道屏障蛋白的减少 (MUC2,MUC4,ZO,克劳丁,奥克卢丁).
结论:
- 用同生菌混合物 (SB) 进行的饮食干预有效地缓解了HFHSD诱导的大鼠的代谢和肠道微生物乱.
- 这些发现表明,协生菌可以通过减轻不健康饮食的不良影响来改善宿主健康.
- 同生菌补充剂是治疗肥胖和相关代谢和炎症状况的有希望的策略.
