肝脏和肠道转录组分析揭示了混合鱼中植物酶驱动的营养利用和代谢调节的分子机制
Dongdong Zhang1, Eric Peatman2, Benjamin H Beck3
1Provincial Key Laboratory for Tropical Hydrobiology and Biotechnology, School of Marine Biology and Fisheries, Collaborative Innovation Center of Marine Science and Technology, School of Breeding and Multiplication (Sanya Institute of Breeding and Multiplication), Hainan University, Haikou 570228/Sanya 572025, China; School of Fisheries, Aquaculture, and Aquatic Sciences, Auburn University, Auburn, AL 36849, USA.
概括
在杂交鱼水产料中补充植物酶显著改善了生长和料转换比率 (FCR). 这项研究揭示了这些好处背后的分子机制,包括增强的矿物代谢和免疫反应.
科学领域:
- 水产养殖营养水产养殖营养
- 鱼类生理学 鱼类生理学
- 分子生物学分子生物学
背景情况:
- 植物性水中的植物酸降低了营养素的生物可用性.
- 植物酶可以降解植物酸,但分子机制尚不清楚.
- 了解这些机制对于优化水配方至关重要.
研究的目的:
- 研究植物酶补充剂对混合鱼生长,料转化率 (FCR) 和血液学参数的影响.
- 通过转录基因分析阐明植物酶益处背后的分子机制.
- 识别鱼肝脏和肠道中受植物酶影响的关键基因和通路.
主要方法:
- 一个140天的养试验,用Jubilee × D&B混合鱼.
- 摄取植物酶的食补充剂 (2500个植物酶单位/kg饮食).
- 在肝脏和肠道中分析生长,FCR,血液学参数和转录基因特征 (基因表达).
主要成果:
- 植物酶显著改善了生长,FCR,红细胞计数,血红素和总细胞计数.
- 转录组分析显示,在补充了植物酶的鱼类中,不同的基因表达特征.
- 不同表达的基因 (DEGs) 与矿物代谢 (铁),能量平衡,蛋白质合成,脂质/碳水化合物代谢和免疫反应有关.
结论:
- 植物酶补充剂通过分子途径提高混合鱼的性能.
- 转录基因洞察力解释了植物酶对生长,新陈代谢和免疫力的益处.
- 这些发现支持开发定制的功能性水产料.
