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Updated: Jun 27, 2026

08:58
Optimized Analysis of In Vivo and In Vitro Hepatic Steatosis
Published on: March 11, 2017
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饮食摄入量与代谢功能障碍相关的脂肪性肝病有积极的关联:一个多队列研究
Hao Yu1,2,3, Di Wang1,2,3, Yan Yan4
1School of Public Health, Tianjin Medical University, Tianjin, 300070, China.
European journal of nutrition
|May 26, 2025
概括
饮食中较高的摄入量与男性代谢功能障碍相关的脂肪性肝病 (MASLD) 的风险增加有关. 这项研究探讨了中国人口的食和MASLD,在男性中发现了显著的关联.
科学领域:
- 营养科学 营养科学
- 肝病学 肝病学是一种肝病学.
- 流行病学 流行病学
背景情况:
- (Mn) 是对人类健康至关重要的重要营养素.
- 过度接触可以导致不良的健康结果和疾病.
- 以前的研究表明,饮食和降低MASLD风险之间存在联系,但这在中国人口中仍然未被探索.
研究的目的:
- 调查饮食摄入量与在中国成年人群中患代谢功能障碍相关脂肪性肝病 (MASLD) 的风险之间的关联.
- 探索这种关系中的潜在的性别特异性差异.
主要方法:
- 未来的多队列研究涉及广州营养和健康研究 (GNHS) 和天津慢性低度系统性炎症和健康 (TCLSIH) 队列.
- 通过使用经过验证的食物频率调查问卷来评估饮食摄入量.
- 新发性MASLD通过年度腹部超声波诊断;使用多变量考克斯回归模型分析数据.
主要成果:
- 在TCLSIH队列 (n=17,649) 中,较高的饮食摄入量与男性的MASLD风险增加有关 (P趋势=0.02).
- 在调整了宏观营养素后,这种关联在男性中持续存在 (P-趋势=0.045).
- 在任何一个队列中,在女性的饮食摄入量和MASLD风险之间没有发现显著的关联.
结论:
- 饮食中较高的摄入量与男性中MASLD的发病率较高有关.
- 这些发现突出了一个潜在的性别特异性营养因素,影响中国人口中MASLD风险.

