高脂缩剂能否抵消因奶奶牛的高料饮食而导致的高肠道甲产量?
N Ayanfe1, I Tapio2, S Ahvenjärvi1
1Animal Nutrition, Production Systems, Natural Resources Institute Finland (Luke), FI-31600 Jokioinen, Finland.
Journal of dairy science
|May 30, 2025
概括
补充高料饮食与高乙烯提取物缩剂有效降低乳牛的肠道甲 (CH4) 产量. 该战略通过降低甲强度,为可持续的奶牛养殖提供了一种实际方法.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 营养生物化学 营养生物化学
- 环境科学 环境科学
背景情况:
- 食动物将料转化为有价值的产品,但产生肠道甲 (CH4),一种温室气体.
- 富含料的饮食增加了CH4的产量,这给可持续的奶牛养殖带来了环境挑战.
- 需要采取缓解策略,以减少CH4排放,而不会影响动物的表现.
研究的目的:
- 评估高乙烯提取物 (HEE) 缩剂在养高料 (HF) 饮食的奶牛中减轻CH4产生的疗效.
- 评估HEE对动物表现,营养消化能力,能量利用和微生物群的影响.
- 为了比较不同料与缩物 (FC) 比率和缩物类型对CH4排放的影响.
主要方法:
- 一个4x4拉丁方形设计,有四只多双的北欧红色乳牛在早期哺乳期.
- 饮食包括高料 (HF; 70:30) 或低料 (LF; 50:50) 的草料,并添加低乙提取物 (LEE) 或高乙提取物 (HEE) 缩物.
- 测量包括干物质摄入量,牛奶产量,消化能力,能量利用率,CH4产量 (在代谢室),以及反/便微生物群分析.
主要成果:
- 高料饮食减少了干物质摄入量和牛奶产量. 以太提取物补充剂进一步降低了牛奶产量.
- 甲产量 (g/kg DMI) 在HF饮食中较高. 以太提取物补充剂在降低HF饮食中的CH4产量方面更有效.
- HF-HEE饮食降低了CH4强度 (g/kg ECM) 到与LF-LEE相当的水平,表明效率有所提高.
结论:
- 将高乙烯提取物缩物纳入高料饮食是减少奶牛肠道甲强度的可行策略.
- 这种方法通过减轻温室气体排放,为可持续的乳制品生产提供了一种实用且潜在的成本效益高的方法.
- 涉及缩类型和料与缩比的饮食策略显著影响食和便微生物种群.
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