非营养甜味剂红醇对大脑微血管内皮细胞功能产生不利影响
Auburn R Berry1, Samuel T Ruzzene1, Emily I Ostrander1
1Integrative Vascular Biology Laboratory, Department of Integrative PhysiologyUniversity of Colorado, Boulder, Colorado, United States.
Journal of applied physiology (Bethesda, Md. : 1985)
|June 3, 2025
概括
红醇是一种常见的甜味剂,增加了氧化应激,并损害了大脑细胞中氧化 (NO) 的产生. 这项体外研究表明,红醇可能会导致脑血管风险.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 生物化学 生物化学
- 细胞生物学 细胞生物学
背景情况:
- 红醇是一种广泛使用的非营养甜味剂,与心血管和脑血管事件有关.
- 了解红醇的细胞机制对于评估其对健康的影响至关重要.
研究的目的:
- 研究红醇对人类大脑微血管内皮细胞 (hCMECs) 的体外影响.
- 为了确定红醇对氧化应激的影响,氧化 (NO),内素 (ET) -1 和组织类型的塑原激活剂 (t-PA) 释放.
主要方法:
- hCMECs被培养并用6mM红醇处理,这是典型的人工甜味饮料中发现的度.
- 评估了细胞内活性氧物种 (ROS) 生产,抗氧化蛋白表达 (超氧化物脱酶-1,催化酶) 和eNOS酸化.
- 测量了NO和ET-1的产生,以及由血诱导的t-PA释放.
主要成果:
- 红醇显著增加了hCMECs中的ROS生产和抗氧化蛋白表达.
- 红醇降低了eNOS在Ser1177的酸化,并在Thr495增加了酸化,从而降低了NO的产量.
- 红醇提高了大ET-1的表达和产生,并显著抑制了t-PA的释放.
结论:
- 红醇对大脑微血管内皮细胞的关键功能产生不利影响,包括氧化应激调节,NO生物可用性和血管度.
- 这些体外发现表明,潜在的细胞机制将红醇消费与缺血性中风风险增加联系起来.


