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Updated: Sep 19, 2025

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Additive Manufacturing-Enabled Low-Cost Particle Detector
Published on: March 24, 2023
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一个基于幻灯片的便携式MIPs-FL传感器被制造为潜在的现场检测
Run-Tian Ma1, Jun Zhang2, Jin-Xiu Guo3
1College of Science, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, PR China; Key Laboratory of Eco-functional Polymer Materials (Northwest Normal University), Ministry of Education, Lanzhou 730070, PR China..
Food chemistry
|June 6, 2025
概括
一个新的便携式传感器检测牛奶中的乳酸 (Lf),克服了昂贵,复杂的方法的局限性. 该设备可为乳制品行业提供快速的现场Lf分析.
科学领域:
- 分析化学 分析化学
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 生物技术是生物技术.
背景情况:
- 乳酸 (Lf) 是一种重要的牛奶营养素,对乳制品和育种行业至关重要.
- 目前的检测方法昂贵,复杂,需要先进的仪器仪表,限制在较小的设施使用.
研究的目的:
- 开发一个具有成本效益的,便携式传感器,用于现场检测牛奶中的乳酸铁素.
- 克服传统乳酸铁素分析的局限性.
主要方法:
- 在ZnO纳米花功能化幻灯片上制造基于分子印记聚合物 (MIPs) 的光传感器.
- 在没有预处理的情况下,直接将传感器应用于牛奶样本.
- 开发用于Lf分析的在线检测方法.
主要成果:
- 传感器对Lf具有很高的选择性,印记因子为9.05,结合亲和力为356.34mL/g.
- 在线检测方法显示,Lf度在0.0625 mg/mL至1.00 mg/mL之间具有良好的线性关系 (r > 0.9680).
- 检测极限 (LOD) 和量化极限 (LOQ) 分别为0.0207 mg/mL和0.0690 mg/mL.
结论:
- 一个方便的,便携式MIPs-FL传感器已成功开发用于乳酸检测.
- 该方法在分析真实牛奶样本方面被证明是有效的,显示了乳制品行业现场应用的潜力.

