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Baojun Ding1, Fangfang Yang1, Wenjing Han2

  • 1School of Chemistry, Dalian University of Technology, Dalian 116024, China.

概括

新鲜产品包装 (FPP) 中的添加剂可以迁移到食品中,造成健康风险. 非酸盐增塑剂很常见,其迁移受到包装类型和温度的影响,因此需要控制添加剂的使用.