树改善了开放棚里的奶牛的奶制性能,明显的消化能力,抗氧化能力和免疫力

科学领域:

• 动物科学动物科学
• 乳制品生产 乳制品生产
• 环境生理学环境生理学

背景情况:

• 热应激 (HS) 对乳制品生产系统构成重大全球挑战,对奶牛健康和生产率产生负面影响.
• 开放的牛棚对高温环境提供有限的保护,加剧了奶牛的热应激问题.

研究的目的:

• 评估树阴影在减轻哺乳期荷尔斯坦奶牛热应激的有效性.
• 评估阴影对奶牛产量,营养消化能力,免疫力和抗氧化剂状况的影响.

主要方法:

• 一项涉及540头在露天牛棚里哺乳的荷尔斯坦牛的研究,分为治疗组 (有树的阴影) 和对照组 (没有阴影).
• 数据收集发生在早热,热和晚热季节,测量呼吸率,干物摄入量,牛奶产量,营养消化能力和血清生物标志物.
• 分析的关键血清指标包括抗氧化能力,特定的酶,免疫因子 (交联素-4,IgG,IgM) 和热冲击蛋白 (HSP60,HSP70,HSP90).

主要成果:

• 阴影牛在炎热季节的呼吸率较低,干物摄入量较高,每日乳产量增加 (p < 0.05).
• 原蛋白,酸性洗纤维和中性洗纤维的明显消化能力在炎热的季节 (p < 0.05) 改善在阴影的奶牛.
• 阴影牛的血清抗氧化能力增强,超氧化脱酶活性和免疫标记物 (IL-4,IgG,IgM) 增强,同时显示HSP度降低 (p <0.05).

结论:

• 树的阴影有效地减轻了高温对开放式住房系统中的奶牛的负面影响.
• 提供阴影可以改善经历热应激的奶牛的生理,生产和免疫参数.