Gonzalo Hernández-López1, Laura Leticia Barrera-Necha1, Silvia Bautista-Baños1

  • 1Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Instituto Politécnico Nacional, Carretera Yautepec-Jojutla km. 6, Calle CEPROBI No. 8. Col. San Isidro, Yautepec C.P. 62731, Morelos, Mexico.

PubMed
概括

咖啡副产品,包括咖啡羊皮纸 (CP) 和咖啡油 (CO),用于制造可生物降解的聚合物混合带. 这些环保材料显示出食品包装应用的潜力.