,使

Xiyun Sun1, Wenjian Zhang1, Xianjun Meng1

  • 1College of Food Science, Shenyang Agricultural University, Shenyang, China.

PubMed
概括

微波辅助提取 (MAE) 有效地从果果汁中恢复乌尔索酸 (UA). 在优化条件下产生的UA为89.92%,验证了MAE作为生物活性化合物回收的绿色方法.