纳米颗粒对阿加里克斯·布莱泽 (Agaricus Blazei) 壁的吸收,转化和代谢学的影响
Nana Luo1, Baojiao Wang2, Rui Yu1
1State Key Laboratory of Black Soils Conservation and Utilization, Northeast Institute of Geography and Agroecology, Chinese Academy of Sciences, Changchun, 130102, China.
Scientific reports
|July 2, 2025
概括
纳米粒子 (SeNP) 显著降低可食中的 (Cd). 通过改变Cd的吸收,分布和减轻Agaricus blazei中的氧化应激,SeNP减轻了Cd的毒性.
科学领域:
- 菌类学 菌类学是指菌类学.
- 环境科学 环境科学
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 可食用中的 (Cd) 积累对健康构成风险.
- 已知纳米颗粒 (Se NPs) 在植物中降低了Cd,但它们对的影响尚不清楚.
研究的目的:
- 调查Se NPs影响Agaricus blazei Murill (AbM) 中Cd含量和毒性的机制.
主要方法:
- 对外添加Se NPs和Cd (NO3) 2到AbM种植基板.
- 对AbM果实体中的Cd含量及其亚细胞分布的分析.
- 评估氧化应激标志物和代谢物概况.
主要成果:
- Cd很容易在AbM果实体中积累.
- 通过Se NPs降低了48.7-69.4%的AbM Cd含量.
- Cd主要局限于细胞壁部分 (82.9-95.8%).
- Se NPs减轻了Cd诱导的氧化应激和改变了代谢物概况,其中Se以单半氨酸和单甲氨酸的形式存在.
结论:
- 通过减少Cd吸收,修改其亚细胞分布,减轻氧化应激,改变代谢物通路,SeNP减轻AbM中的Cd毒性.
- 将SeNP应用于种植基板是减少可食中Cd污染的一个有希望的策略.
