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Updated: Sep 17, 2025

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Published on: June 27, 2014

低脂肪饮食对食欲的影响:随机临床试验的系统审查

Elham Razmpoosh¹, Shima Abdollahi², Masoumeh Khalighi Sikaroudi³

¹Department of Health Research Methods, Evidence, and Impact (HEI), McMaster University, Hamilton, ON, Canada.

BMC public health

|July 3, 2025

概括

低脂肪饮食对成人食欲调节的影响最小. 这一系统性审查发现几乎没有证据表明饥饿,和或渴望进食的显著变化,这表明需要进一步研究.

科学领域:

营养科学营养科学
饮食干预饮食干预
调节食欲调节食欲是什么意思

背景情况:

低脂肪 (LF) 饮食被认为会影响食欲,但随机对照试验 (RCT) 的证据是不一致的.
现有的关于LF饮食和食欲状态的研究产生了相互矛盾的结果,需要进行全面的审查.

研究的目的:

系统地审查研究低脂肪饮食对成年人食欲状况的影响的RCT.
综合当前关于LF饮食如何影响关键食欲参数的证据.

主要方法:

在主要数据库 (PubMed,Scopus,Web of Science,Cochrane Library) 搜索到到2024年6月2日的RCT.
包括比较LF饮食 (≤30%脂肪) 与高脂肪 (HF) 饮食 (>30%脂肪) 的成年参与者的研究.
在搜索中没有语言限制.

主要成果:

九个RCT符合最初2471篇文章的纳入标准.
在七项研究中,有三项研究检查了饥饿反应,发现LF饮食显著降低了饥饿.
低食量饮食并不总是影响腹感,食欲或口感;只有一个研究指出,在六个月内,总体食欲得分有所改善.

结论:

目前的证据表明,LF饮食对成人食欲状况的益处有限.
方法上的局限性和少数研究表明食欲调节的证据质量不佳.
需要进一步的长期RCT来澄清LF饮食对食欲和相关激素的影响.

关键词:

胃口胃口胃口健康的饮食健康的饮食饥饿饥饿饥饿饥饿低脂肪饮食低脂肪饮食审查审查审查审查腹感是一种腹感.

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