修改了在羊/羊肉中现有的阿克洛尼芬的最大残留量水平

科学领域:

• 食品安全 食品安全
• 农业科学 农业科学
• 毒理学 毒理学 毒理学

背景情况:

• 欧盟396/2005条例规定了农药残留物限量值.
• 农业和园林建设局 (Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau) 要求对阿克洛尼芬进行MRL修改.
• 松/松是本次评估中感兴趣的作物.

研究的目的:

• 评估数据,以修改在羊/羊种子中的阿克洛尼芬的最大残留量 (MRL).
• 为了确保消费者对食品中的阿克洛尼芬残留物的安全.

主要方法:

• 审查提交的数据,提出新的MRL.
• 对检测残留物的分析方法的评估.
• 基于农业实践的消费者风险评估.

主要成果:

• 提供了足够的数据,以建议在羊/羊种中为阿克洛尼芬的MRL.
• 经过验证的分析方法可以检测到0.01mg/kg的阿克洛尼芬.
• 风险评估得出结论,目前的使用没有引起健康问题.

结论:

• 羊/羊中阿克洛尼芬的建议MRL得到了数据的支持.
• 通过现有的方法,强制执行残留物限值是可行的.
• 通过饮食摄入阿克洛尼芬残留物不太可能对公众健康构成风险.