开发一种LC-MS/MS方法,用于在组织中量化阿斯丁,并将其应用于在卵巢发育阶段检测阿斯丁变异

科学领域:

• 水生动物的营养和生理学
• 分析化学是一种分析化学.
• 生物化学 生物化学

背景情况:

• 阿斯塔克桑丁是一种具有抗氧化特性的重要胡卜素颜料,对等水生生物至关重要.
• 了解阿斯塔山丁的分布是优化水产养殖料和健康的关键.

研究的目的:

• 开发和验证一种高度选择性和敏感的液体染色学-并联质谱法 (LC-MS/MS) 方法来量化素.
• 分析Litopenaeus vannamei*中阿斯塔桑的组织特异分布.
• 为了研究在卵巢发育期间肝和卵巢中阿斯塔山丁水平的动态变化.

主要方法:

• 使用带渐变化的BEH C8柱建立了一个敏感的LC-MS/MS方法.
• 该方法表现出极好的线性 (20-10,000 ng/mL),准确性 (-0.1%至1.7%) 和精度 (在2.1%以内).
• 在各种组织中量化阿斯丁度,并与卵巢发育阶段相关联.

主要成果:

• 腹部神经和肝中呈现出阿斯塔山丁度最高的部分 (分别为351μg/g和116μg/g).
• 在早期的卵巢发育过程中,阿斯丁在肝中积累 (21.329.1μg/g),明显超过卵巢水平.
• 发育后发生了再分配,肝细胞水平下降 (5.74μg/g),卵巢水平增加 (7.47μg/g).

结论:

• 经过验证的LC-MS/MS方法可以准确量化Litopenaeus vannamei*组织中的阿斯丁.
• 阿斯塔丁在中表现出明显的特定组织分布模式.
• 这项研究揭示了阿斯塔山丁在卵巢发育过程中的动态作用,具有显著的肝和卵巢再分配.