竞争性排斥方法使用大肠杆菌活疫苗来保护肉免受ESBL-/pAmpC-E. coli的殖民
Diana Vargas1, Roswitha Merle2, Anika Friese3
1Veterinary Centre for Resistance Research, Institute of Animal Hygiene and Environmental Health, Freie Universität Berlin, Berlin, Germany. diana.vargas.gallo@fu-berlin.de.
Scientific reports
|July 8, 2025
概括
使用单一菌株的活体大肠杆菌 (大肠杆菌) 疫苗并没有防止在 brojlers 中抗菌素耐药的大肠杆菌的殖民. 这种竞争性排斥方法只显示出耐药性大肠杆菌的暂时减少.
科学领域:
- 兽医微生物学 兽医微生物学
- 食品安全 食品安全
- 抗微生物耐药性 抗微生物耐药性
背景情况:
- brojlers中的抗菌素耐药细菌是严重的公共卫生问题,因为它们可能通过食物链传播.
- 使用活细菌的竞争性排斥 (CE) 被探索为一种减少禽类病原体殖民的策略.
研究的目的:
- 评估活体大肠杆菌 (大肠杆菌) 疫苗作为单菌株竞争性排除 (CE) 剂的有效性,以减少ESBL和pAmpC产生的大肠杆菌在 brojlers中的殖民.
主要方法:
- 使用了168只肉,分为实验组和对照组.
- 大肠杆菌疫苗是通过粗喷雾或饮用水进行的.
- 实验小组面临ESBL和pAmpC产生大肠杆菌的特定菌株的挑战.
主要成果:
- 在粗喷雾后 (p < 0.001) 观察到产生ESBL的大肠杆菌殖民的短暂减少.
- 殖民化的这种减少在整个肥胖时期都没有持续下去.
- 没有实现ESBL-/pAmpC-大肠杆菌殖民的长期显著下降.
结论:
- 一个单一的大肠杆菌菌株疫苗不足以减少整个肥期的 brojlers 与ESBL-/pAmpC-大肠杆菌的殖民.
- 对多菌株CE方法或替代策略的进一步研究可能是必要的,以对抗家禽中耐药的大肠杆菌.
