高脂肪饮食与正常热量摄入量提高TMA和TMAO的生产,并减少大鼠的微生物多样性
Mateusz Szudzik1, Mikołaj Zajdel1, Emilia Samborowska2
1Laboratory of Centre for Preclinical Research, Department of Experimental Physiology and Pathophysiology, Medical University of Warsaw, 02-091 Warsaw, Poland.
Nutrients
|July 12, 2025
概括
高脂肪饮食,即使是控制卡路里,也会显著增加三甲基胺 (TMA) 和三甲基胺N氧化物 (TMAO) 水平,同时减少大鼠的肠道微生物多样性.
科学领域:
- 微生物学 微生物学
- 代谢学 代谢学 代谢学
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 肠道微生物群产生三甲基胺 (TMA) 和三甲基胺N氧化物 (TMAO),与心脏代谢疾病有关.
- 高脂肪饮食 (HFD) 和高分糖饮食 (HDD) 在生理热量摄入下对TMA/TMAO产生的影响尚不清楚.
研究的目的:
- 研究HFDs和HDDs对肠道微生物群组成和TMA/TMAO产生在生理热量摄入中的大鼠的影响.
- 为了确定饮食成分如何影响肠道微生物群和心脏代谢生物标志物,独立于热量过剩.
主要方法:
- 鼠被食标准饮食,HFD或HDD12周,控制热量摄入.
- 用16S rRNA基因测序来评估肠道细菌的多样性.
- 尿和血代谢物 (TMA,TMAO) 使用HPLC-MS.量化.
主要成果:
- 与对照组和HDD组相比,HFD组的尿液TMA和TMAO水平显著更高.
- HFD导致肠道细菌多样性的显著减少,包括物种丰富和遗传学多样性.
- 特定的细菌种群 (Pasteurellaceae,S24-7) 与TMAO水平正相关.
- 与对照组和HFD组相比,HDD组显示微生物多样性增加.
结论:
- 饮食中的脂肪含量,而不仅仅是热量负载,显著影响TMA/TMAO的产生.
- 高脂肪饮食可能会对肠道微生物组成产生负面影响,并增加心脏代谢风险因素.
- 了解饮食与微生物群的相互作用对于管理心脏代谢健康至关重要.


