在组件养系统中,部分用放牧的料焦油代替料:对生产绩效,肠道甲排放和乳牛的营养利用的影响
L H P Silva1, Y Zang1, S L Dillard2
1University of New Hampshire, Department of Agriculture, Nutrition and Food Systems, Durham, NH 03824, United States.
Animal : an international journal of animal bioscience
|July 15, 2025
概括
在奶牛的饮食中用料甘露取代草草,增加了能量摄入量和消化能力,但没有改善牛奶产量. 这项研究评估了料焦油.
科学领域:
- 动物科学动物科学
- 乳制品营养 乳制品营养
- 动物的新陈代谢
背景情况:
- 料焦油提供了延长放牧和减少乳牛肠道甲 (CH4) 排放的潜力,因为其纤维含量低.
- 将传统料部分替换为牧草料的甘油可能会影响奶牛生产和环境指标.
研究的目的:
- 评估用牧场料甘露取代草草料对乳牛生产绩效的影响.
- 评估对食者发酵,肠道CH4排放和哺乳期泽西奶牛的营养利用的影响.
主要方法:
- 一个随机的完整块设计研究涉及18头泽西奶牛 (12只多卵,6只初卵).
- 治疗包括一个对照组 (CON) 60%的草草和一个料甘 (CAN) 组,其中30%的牧草料甘取代了.
- 在5周的实验期内收集了生产,反动物参数,营养消化能力和CH4排放的数据.
主要成果:
- 料甘露 (CAN) 养的奶牛表现出较大的干物质 (DM) 摄入量和DM和有机物质的明显全通道消化能力.
- 尽管增加了能量摄入量和可代谢能量 (ME) 效率,但CAN组的牛奶产量较低.
- 肠道CH4排放量,牛奶真蛋白度和料效率在养料甘露的奶牛中减少.
结论:
- 部分取代草草草用草草菜增加了能源利用,但没有提高奶牛的牛奶产量.
- 料焦油的加入减少了肠道CH4排放,提高了料效率,表明了潜在的环境益处.
- 需要进行进一步的研究,以优化料甘露的纳入率,以最大限度地提高生产和环境成果.
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