自然衍生吸附剂:生物炭材料作为绿色提取方法在食品分析中的应用

科学领域:

• 分析化学 分析化学
• 材料科学 材料科学 材料科学
• 环境科学 环境科学

背景情况:

• 在分析化学中,对可持续方法的需求日益增加.
• 从农业工业残留物中提取的生物炭提供了低成本的生产和有利的物理化学特性 (高表面积,多孔性,可调整表面).
• 越来越多的人对生物炭作为食品样本准备的环保吸附剂的兴趣.

研究的目的:

• 在食品样本制备中对生物炭的应用进行批判性,以原料为导向的审查.
• 根据生物质来源对生物碳吸附剂进行分类并评估其性能.
• 评估生物炭利用与绿色分析化学 (GAC) 原则的一致性.

主要方法:

• 文献综述侧重于从各种农业工业原料 (水果废物,坚果/种子残留物,谷物副产品,纤维纤维素纤维,木材废物) 中获得的生物炭.
• 对不同食品矩阵的物理化学特性,提取效率和性能进行分析.
• 检查吸附剂的修饰,吸附溶剂的选择,以及GAC原则.

主要成果:

• 从各种原料中提取的生物碳吸附剂在不同的食物矩阵中表现出不同的效率.
• 吸附剂的修改和使用绿色吸附溶剂可以提高生物炭的性能.
• 生物炭的应用与绿色分析化学的原则保持一致.

结论:

• 生物炭是一种多功能和生态效的材料,用于可持续的食品样本制备.
• 需要进一步的研究来解决可复制性和监管接受性的问题.
• 生物炭具有显著的潜力,可以提高食品安全分析中的可持续性.