揭示了饮食衍生的循环抗氧化剂对大脑皮质结构的影响:孟德尔随机化的新见解
Yin Xu1, Menglong Zou1, Jia Fu1
1Department of Gastroenterology, The First Hospital of Hunan University of Chinese Medicine, Changsha, Hunan, China.
Medicine
|July 29, 2025
概括
饮食中的抗氧化剂,如酸,可能会影响大脑结构. 这项研究发现,酸盐增加了整个皮质表面积,而其他抗氧化剂减少了特定区域,这表明补充剂的潜在风险.
科学领域:
- 神经科学是一个神经科学.
- 遗传学 遗传学 是一个
- 营养科学 营养科学
背景情况:
- 大脑对氧化损伤的敏感性需要探索饮食干预措施.
- 抗氧化剂可能在预防神经退行性疾病方面发挥作用.
- 大脑结构,超出神经通路,影响认知.
研究的目的:
- 调查饮食衍生循环抗氧化剂与大脑皮层表面积 (SA) 和厚度 (TH) 之间的因果关系.
- 使用门德尔的随机化 (MR) 来分析这种关系.
主要方法:
- 采用孟德尔的随机化 (MR),使用已公布的循环抗氧化剂 (利科,视网醇,酸盐,β-胡卜素) 和代谢物的仪器变量数据.
- 利用来自ENIGMA联盟 (51,665名参与者) 的大脑皮层结构数据.
- 分析了70个表型 (SA和TH) 在34个皮质区域,基于德西坎-基利尼地图.
主要成果:
- 循环中酸盐水平升高导致了全球皮质表面积 (SA) 的增加.
- 循环中的甲酸盐代谢产物水平与下顶层皮质的SA降低有关.
- 绝对循环中的视网醇水平与前皮质的厚度 (TH) 降低有关.
- 没有检测到显著的异质性,排列性或异常值.
结论:
- 循环中的甲酸盐对整个皮质表面积产生积极影响.
- 特定的循环抗氧化剂可能会对区域皮质结构 (SA和TH) 产生负面影响.
- 研究结果强调了抗氧化剂在大脑结构中的复杂作用,并警告人们不要随意补充.
