从Peucedani Decursivi Radix中提取多糖的高效提取,特征和抗氧化剂研究
Qian Li1, Zeyu Li1, Chaogui Hu1
1State Key Laboratory of Aridland Crop Science, College of Agronomy, Gansu Agricultural University, Lanzhou 730070, China.
Plants (Basel, Switzerland)
|July 30, 2025
概括
超声波辅助提取使用天然深度环氧溶剂和酶 (UAE-NADES-E) 是从Peucedani Decursivi Radix (PDR) 提取多糖的最有效方法. 这些PDR多糖体表现出显著的抗氧化活性,表明它们具有作为天然抗氧化剂的潜力.
科学领域:
- 自然产品化学 自然产品化学
- 食品科学与技术 食品科学与技术
- 生物化学 生物化学
背景情况:
- 皮塞达尼 (Peucedani Decursivi Radix,简称PDR) 是一种具有潜在健康益处的传统药用草本.
- 多糖是PDR中发现的生物活性化合物,但需要有效的提取方法.
- 探索新的提取技术可以提高多糖的产量和特性.
研究的目的:
- 用各种方法从PDR中提取和表征多糖.
- 确定最有效的提取技术,以最大限度地提高多糖的产量.
- 评估提取的PDR多糖的结构性质和抗氧化潜力.
主要方法:
- 采用了四种提取方法:热水提取 (HE),酶辅助热水提取 (EAHE),超声波辅助提取使用天然深层浸泡溶剂 (UAE-NADES),以及用酶预处理的UAE-NADES (UAE-NADES-E).
- 优化了使用Box-Behnken设计 (BBD) -响应表面方法 (RSM) 的UAE-NADES-E方法.
- 使用FT-IR,SEM,凝染色学和离子交换染色学特征化多糖结构;通过DPPH,ABTS+和基清除试验评估抗氧化活性.
主要成果:
- 在优化条件下,UAE-NADES-E产生了最高的多糖提取率 (19.93%) (贝他因:1,3-butanediol 1:3,30%水,40:1mL/gL/S比率,30分钟的45°C超声波,6小时的酒精沉).
- 在所有提取的多糖中,鉴定发现了八种单糖;UAE-NADES-E产生了分子量较低的多糖.
- 在DPPH,ABTS+和基基清除试验中,PDR多糖体表现出显著的抗氧化活性.
结论:
- 超声波辅助提取使用天然深度溶解剂和酶预处理 (UAE-NADES-E) 是提取PDR多糖的优越方法.
- 优化的UAE-NADES-E可以产生具有理想结构特性的多糖体和强大的抗氧化特性.
- 作为功能性食品和制药应用中的天然抗氧化剂,PDR多糖具有前景.
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