适应温度的AuNPs/poly ((N-异烯胺) 基于水凝的传感器用于SERS检测水果果汁中帕拉克瓦的SERS检测

Jingyi Fan1,2, Yiqun Huang3,4, Junjian Miao1,2

  • 1College of Food Science and Technology, Shanghai Ocean University, Shanghai, 201306, China.

Mikrochimica acta
|July 31, 2025
PubMed
概括

一种具有金纳米颗粒的新型温度反应性水凝被开发用于检测帕拉奎特. 这种新基质有效地丰富并检测出高灵敏度和可靠性的果汁样本中的微量酸盐.

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