在分子印制聚合物涂层CdTe量子点的食品样本中先进的度检测硫酸抗生素

Bianca Mortari1,2, Ademar Wong1,2, Sabir Khan3

  • 1Department of Analytical Chemistry, Institute of Chemistry, São Paulo State University (UNESP), Araraquara, São Paulo 14801-970, Brazil.

ACS omega
|August 11, 2025
PubMed
概括

使用量子点和分子印记聚合物 (QD@MIP) 的新光传感器可以准确检测食品中的硫黄 (STZ) 残留物. 这一进步有助于监测抗生素的使用,并确保食品安全.