开发具有抗氧化和抗炎性质的花提取物,用于营养药和食品用途

科学领域:

• 自然产品化学 自然产品化学
• 植物化学 植物化学
• 提取技术 提取技术

背景情况:

• 植物花是生物活性化合物的公认来源.
• 花 (Cytisus striatus) 是一种尚未开发的有价值的植物化学物质来源.

研究的目的:

• 为了优化微波辅助提取 (MAE) 来提取Cytisus striatus花中的化合物.
• 为了评估优化提取物的抗氧化,细胞毒性和抗炎性质.

主要方法:

• 使用响应表面方法 (RSM) 来优化MAE变量 (乙醇度,温度,时间).
• 提取效率是通过总醇和黄胺含量量量化.
• 使用DPPH,ABTS,FRAP和CUPRAC测试来评估抗氧化能力.
• 在相关细胞系中评估了细胞毒性和抗炎作用.

主要成果:

• 最佳的提取条件产生了富含基 (85.9 mg GAE/g CF) 和黄 (120.3 mg RE/g CF) 的提取物,具有强大的抗氧化活性.
• 在LC-MS/MS分析中,鉴定出27种化合物,包括素,原蛋白和酸衍生物.
• CF提取物在HEK293T和A549细胞中表现出低细胞毒性,并通过调节巨细胞中细胞因子的产生表现出抗炎作用.

结论:

• 微波辅助提取是一种有效的方法,可以从Cytisus striatus花中恢复生物活性.
• 优化的提取物具有显著的抗氧化剂,低细胞毒性和抗炎性质.
• Cytisus striatus花是开发功能性食品,营养药和化品的有前途的生物资源.