Lactococcus cremoris

Petra Štravs1, Hélène David2, Henri-Pierre Fierobe2

  • 1Jožef Stefan Institute, Department of Biotechnology, Ljubljana, Slovenia.

Bioresource technology
|August 21, 2025
PubMed
概括

研究人员设计了乳酸细菌在纤维素上生长, 这是一种可持续的碳来源. 这一突破使得微生物能够从植物生物质中生产有价值的生物化学物质.