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Updated: Sep 10, 2025

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Published on: June 29, 2021
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一项旨在减少食物过敏的财务负担的混合方法随机交叉研究
Michael A Golding1,2, Sarah Baldwin3,4, Brandon Kim3,4
1The Children's Hospital Research Institute of Manitoba, Winnipeg, MB, Canada. Michael.golding@umanitoba.ca.
概括
在加拿大,一项旨在减轻食物过敏带来的经济负担的计划显示了对家庭的潜在好处. 虽然食品配送的间接成本较低,但直接成本略有增加,这表明了复杂的财务影响.
科学领域:
- 公共卫生营养
- 健康经济学
- 过敏管理
背景情况:
- 食物过敏会给加拿大家庭带来巨大的经济挑战.
- 只有有限的计划可以减轻这些成本.
- 为了解决食物过敏带来的经济负担,
研究的目的:
- 评估一项旨在减轻食物过敏对家庭的经济影响的计划.
- 评估与食物过敏管理相关的直接和间接成本.
主要方法:
- 采用了一个无遮的交叉设计.
- 家庭每两周收到食物包或食谱/教育材料, 然后交换条件.
- 用量化成本测量和定性访谈来收集数据.
主要成果:
- 收到食品包裹的参与者间接成本不显著降低,主要是由于食品准备费用减少.
- 在食品交付条件下,直接成本没有显著上升.
- 质量数据表明,参与者可能会购买更昂贵的杂货,因为他们认为这样可以节省成本.
结论:
- 这项计划为参与的家庭带来了好处.
- 需要进一步研究以优化计划的影响, 并确定最需要财政支持的家庭.
- 了解直接和间接成本变化的细微差别对于程序开发至关重要.
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