智利抗氧化剂研究的过去和现在:从2000年到2024年的图书统计研究
Marcos Lorca1, Alejandro Vega-Muñoz2,3, Alison Acosta4
1Facultad de Ciencias de la Vida, Carrera de Química y Farmacia, Universidad Viña del Mar, Viña del Mar 2520000, Chile.
Antioxidants (Basel, Switzerland)
|August 28, 2025
概括
自2000年以来,智利的抗氧化剂研究显著增长,专注于生物医学,食品和民族药学应用. 确定了关键的机构和研究人员,绘制了该领域的发展.
科学领域:
- 生物医学科学
- 食品科学与技术
- 环境研究
- 生殖科学
背景情况:
- 自2000年以来,智利的抗氧化剂研究一直在持续增长.
- 该领域涵盖多个领域,包括化学科学,生物医学应用,功能性食品,生殖和环境研究.
研究的目的:
- 从2000年到2024年进行智利抗氧化剂科学成果的文献分析.
- 确定智利抗氧化剂研究中的关键参与者和研究线.
主要方法:
- 在科学网 (WoS) 数据库中对3190篇研究文章进行分析.
- 应用文献计量指标 (普莱斯,布拉德福德,齐普法则) 来评估文学成长,作者数量,期刊分布和关键词演变.
- 将数据分成五年间隔进行趋势分析.
主要成果:
- 确定了高生产力的机构:智利大学,智利天主教大学,智利圣地亚哥大学和康塞普西安大学.
- 主要研究人员:安东尼奥·维加·加尔维斯博士,吉尔莫·施梅达·希尔什曼博士和马里奥·J·西米尔吉奥蒂斯博士.
- 整合了三个主要研究领域:生物医学应用 (癌症,心血管,神经退行性疾病),食品科学 (抗氧化特性,废物再利用) 和民族药物学 (本土植物使用).
结论:
- 这项研究提供了智利抗氧化剂研究的全面概述.
- 已经确定了关键的机构,研究人员和研究轨迹.
- 这些发现巩固了智利在该领域的科学发展的清晰愿景.
