甜茎和叶子中的多的净化,组成和抗炎作用

科学领域:

• 农业科学
• 食品科学
• 药理学

背景情况:

• 甜树干和叶子 (SPSL) 是未充分利用的农业副产品.
• SPSL是生物活性多的丰富来源,具有潜在的健康益处.
• 探索农业废物的新应用对于可持续性至关重要.

研究的目的:

• 开发一种使用宏树脂从SPSL中丰富多的高效方法.
• 描述纯化的多 (PP) 并评估它们的抗炎活性.
• 研究PP的抗炎作用的基因分子机制.

主要方法:

• 对于聚丰富的宏树脂选和优化.
• 超高性能液态染色学与四极轨道质谱学 (UHPLC-QE-MS/MS) 结合用于多的识别和定量.
• 使用脂聚糖 (LPS) 刺激的巨体进行体外抗炎测定.
• 评估对NF-κB和MAPK信号通路的影响.

主要成果:

• NKA-II宏树脂被认为是SPSL聚净化最有效的.
• 一个优化的丰富过程产生了75.70%纯度的PP,含有19种主要化合物 (12种酸,7种黄).
• PP显著抑制了LPS诱导的氧化 (NO),IL-1β,IL-6和TNF-α的释放.
• PP抑制了NF-κB和MAPK信号通路,这表明它具有强大的抗炎机制.

结论:

• 一个有效的SPSL聚丰富方法成功建立.
• 来自SPSL的纯化多具有显著的抗炎性质.
• 这些发现支持将SPSL作为开发功能性食品和天然抗炎剂的有价值来源.