猪中含有乳清的饮食诱导的肠道变化的组织学评估
Kamel Mhalhel1,2, Mauro Cavallaro3, Lidia Pansera1,2
1Zebrafish Neuromorphology Lab, Department of Veterinary Sciences, University of Messina, 98168 Messina, Italy.
Veterinary sciences
|August 28, 2025
概括
补充液体乳清可以改善猪的生长和肠道健康. 它改善了肠道形态,增强了粘膜防御,并积极影响了瘦素信号,支持其在动物营养中的使用.
科学领域:
- 动物营养
- 胃肠病学
- 内分泌学
背景情况:
- 液体乳清是一种富含营养的乳制品副产品,可用于动物料.
- 关于LW对猪肠道形态和内分泌信号的影响的数据有限.
研究的目的:
- 研究液体乳清对成长中的猪肠道形态和内分泌信号的影响.
- 评估LW作为一种功能性食策略的潜力.
主要方法:
- 14只杂交的猪被分为对照组和LW补充组.
- 猪被养成颗粒的饮食,含有或不含有1.5升LW.
- 分析了肠道形态,杯状细胞数量和特定激素表达 (Cholecystokinin8,Galanin,leptin).
主要成果:
- 在猪中,LW补充剂显著增加了体重.
- 在LW养的猪中,肠道分析显示的高度,密室深度和肌肉外部厚度增加.
- 在LW群体中,杯状细胞的丰度和瘦素的表达显著更高,表明粘膜防御增强和内分泌信号发生改变.
结论:
- 液体乳清促进了猪的生长,肠道粘膜重塑和神经内分泌信号传递.
- 作为一种功能性饮食策略,LW是有前途的,但应考虑适应.


