,,

Thomas J McPartlon1, Charles T Osborne2, Ke Wang1

  • 1Department of Molecular Pharmaceutics, University of Utah, Salt Lake City, UT, 84112, USA.

概括

科学家们从氨酸 (Ala) 和谷氨酸 (Glu) 中开发出新的防蛋白, 防止冰晶生长. 这些具有成本效益,稳定性和无毒性的材料有望用于各种应用,特别是在生物学领域.