释放潜力:探索生物活性在水产养殖中的应用
Shiyou Chen1,2, Tao Ding1, Jie Wang1
1National Aquafeed Safety Assessment Center, Institute of Feed Research, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Beijing 100081, China.
Animal nutrition (Zhongguo xu mu shou yi xue hui)
|September 2, 2025
概括
生物活性 (BAP) 通过增强免疫力和抗压力来增强水生动物的健康和生长. 这一审查涵盖了水产养殖中的BAP应用,生产方法和挑战.
科学领域:
- 水产养殖营养
- 生物化学
- 水生动物健康
背景情况:
- 生物活性 (BAP) 是具有多种生物功能的短链氨基酸.
- 饮食BAP为改善养殖水生物种的性和表现提供了有希望的策略.
- 目前的研究重点是BAP在水产养殖中应对压力和疾病的作用.
研究的目的:
- 审查生物活性在水产养殖中的应用.
- 突出抗氧化,抗微生物,抗病毒,抗炎和免疫调节的最新进展.
- 讨论水生研究中BAP利用的挑战和方法.
主要方法:
- 对水产养殖中的生物活性的综合文献综述.
- 专注于BAP生产的酶解.
- 对压力,疾病和促进生长的BAP应用进行分析.
主要成果:
- 饮食BAP可以提高鱼类和的料利用率和生长率.
- BAP具有显著的抗氧化,抗微生物,抗病毒,抗炎和免疫调节作用.
- 二和三可以解决吸收和稳定性问题.
结论:
- 生物活性是提高水产养殖可持续性和生产力的重要工具.
- 酵素水解是获得BAP的关键方法,但仍然存在挑战.
- 需要进一步的研究,以优化水产养殖中BAP的应用.
