乳清透剂对高产奶牛的哺乳性能和全道营养消化能力的影响

科学领域:

• 乳牛的营养
• 动物料科学
• 食动物的新陈代谢

背景情况:

• 优化奶牛的饮食对于最大限度地提高哺乳效率和营养利用至关重要.
• 乳清透剂 (DLP) 是乳牛料中的一种潜在的替代成分.
• 了解DLP对高产奶牛的影响对于料配方至关重要.

研究的目的:

• 评估用DLP取代料纤维和粉来源对哺乳表现的影响.
• 评估DLP对高产奶牛的全道营养消化能力的影响.
• 为了比较DLP的效果,当替换玉米化与高湿度玉米.

主要方法:

• 九十六只荷尔斯坦牛被分配给没有DLP (CON),5%的DLP取代玉米料 (LCS) 或5%的DLP取代高湿度玉米 (LHMC) 的饮食.
• 在8周的治疗期之前进行了2周的共变期,并进行了重复测量.
• 在完全随机的设计中使用混合模型分析数据.

主要成果:

• 与CON相比,使用DLP的饮食倾向于减少干物摄入量,并显著降低牛奶产量和乳糖度.
• 含有DLP的牛奶蛋白度增加了0. 05个百分点.
• 干物质,有机物质和原蛋白的消化能力在LCS比LHMC更高;NDF的消化能力在LCS比CON和LHMC更高.

结论:

• 用DLP代替玉米或高湿度玉米可能会降低牛奶产量和乳糖,但会增加牛奶蛋白度.
• 在取代玉米料时,DLP对全路营养物质的消化能力产生了积极的影响,但对高湿度玉米没有影响.
• 进一步的研究可能会探索最佳的含量和特定的料/粉来源,以取代DLP.