沙门氏菌的多集群爆发 Typhimurium序列类型36与芽相关,瑞典,2024年8月至11月

科学领域:

• 食物传播疾病流行病学
• 微生物疫情爆发调查调查
• 公共卫生监督是对公共卫生的监督.

背景情况:

• 沙门氏菌 Typhimurium 序列类型 (ST) 36 在瑞典不常见.
• 在2024年8月至11月期间,S. Typhimurium ST36在全国范围内爆发,报告了100例病例.
• 受影响的人口包括儿童 (0-10岁) 和成年人 (41-50岁),女性患病率更高.

研究的目的:

• 调查瑞典沙门氏菌Typhimurium ST36疫情的原因和程度.
• 为了识别与疫情相关的食物载体.
• 确定污染源并推预防措施.

主要方法:

• 对S. Typhimurium ST36分离物的微生物学分析以确定遗传集群.
• 匹配的病例控制研究来评估风险因素,包括食品消费.
• 追溯调查涉及的食品及其供应链.

主要成果:

• 微生物学分析显示,53个单核酸多态体内有9个群和5个个体菌株.
• 芽的消费与疫情有显著的关联 (调整后的几率比率=8.94).
• 追溯调查涉及两家瑞典白芽种子生产商使用的种子,国际调查指出一种共同的种子来源.

结论:

• 草芽可以成为沙门氏菌污染的载体,构成公共卫生风险.
• 被污染的柳种子被确定为瑞典疫情的可能最终来源.
• 草种子和芽的初级生产者必须实施防止污染的措施.