Chung Ho Kim1, Wanhyung Lee1

  • 1Department of Preventive Medicine, College of Medicine, Chung-Ang University, Seoul, Republic of Korea.

PubMed
概括

轮班工作对韩国工人的饮食产生了负面影响,导致他们越来越多地跳过早餐,减少水果,蔬菜和蛋白质的摄入量. 需要有针对性的干预措施来改善轮班工作者的饮食规律和营养平衡.