检查基于虚拟现实的快餐营销对年轻成年人饮食相关结果的影响:随机对照试验协议
Omni Cassidy1, Emma Boyland2, Susan Persky3
1Division of Health and Behavior, Department of Population Health, NYU Grossman School of Medicine/Langone Health, New York, NY, United States.
JMIR research protocols
|September 22, 2025
概括
快餐的虚拟现实 (VR) 营销可能会增加年轻人购买意图和生理反应,如饥饿. 这项研究调查了沉浸式虚拟现实食品广告对黑人和白人年轻人的影响.
科学领域:
- 公共卫生 公共卫生
- 行为科学 行为科学
- 数字营销 数字营销 数字营销
背景情况:
- 黑人社区面临不成比例的不健康食品广告曝光,导致营养差异.
- 虚拟现实 (VR) 营销是一种新兴技术,食品公司使用它来创造沉浸式体验.
- 黑人年轻人可能特别容易受到VR食品营销的影响.
研究的目的:
- 检查VR快餐营销体验与非食品VR控制对购买意图,兴奋和饥饿的影响.
- 为了比较黑人和白人年轻人之间的这些影响.
- 探索与粮食不安全的潜在相互作用.
主要方法:
- 在纽约市招募200名黑人和白人年轻人 (18-24岁) 进行实验室研究.
- 将参与者随机分配到VR快餐营销环境 (Wendyverse) 或VR非食品控制 (Nikeland) 中.
- 通过自我报告问卷测量初级结果,电皮活动 (唤醒) 和唾液反应 (饥饿).
主要成果:
- 预计招聘将于2025年9月开始,数据收集将于2026年10月结束.
- 预计数据分析将于2026年11月开始.
- 预计研究结果将在分析后提供.
结论:
- 预计基于VR的食品和饮料营销将增加年轻人的购买意图,兴奋和饥饿感.
- 这些发现将为未来关于数字营销对年轻人的影响的研究提供信息.
- 这项研究旨在提高对沉浸式数字营销如何影响饮食行为的理解.


