[对大肠杆菌进行代谢工程,以有效生产L-氨酸]
Guomin Li1,2, Sihan Yan1, Jiajia You1,2
1Key Laboratory of Industrial Biotechnology of Ministry of Education, School of Biotechnology, Jiangnan University, Wuxi 214122, Jiangsu, China.
Sheng wu gong cheng xue bao = Chinese journal of biotechnology
|September 25, 2025
概括
大肠杆菌的代谢工程增强了L-氨酸的产生. 基因淘汰和辅助因子优化增加了产量,通过双相氧气控制发酵达到86.44g/L.
科学领域:
- 生物技术是生物技术.
- 代谢工程是代谢工程.
- 工业微生物学 工业微生物学
背景情况:
- L-氨酸是一种关键的分支链氨基酸,对食品,制药和料行业至关重要.
- 微生物发酵是L-氨酸的主要生产方法,但在碳流量,辅因子平衡和过程优化方面面临挑战.
- 现有的工业L-氨酸合成受到低效的资源利用和低于最佳的发酵条件的限制.
研究的目的:
- 通过对大肠杆菌的代谢工程和发酵优化来提高L-氨酸生产性能.
- 优化碳流量分布和平衡辅因子消耗,以改善L-氨酸合成.
- 为了研究工业L-氨酸生产的双相氧气控制发酵的有效性.
主要方法:
- 代谢工程策略包括基因淘汰 (ldhA,poxB,pflB,frdA,pta) 以减少pyruvate损失和基因替代 (ilvE与bcd) 以平衡辅因子供应.
- 构造的工程大肠杆菌菌株VL-04和VL-06与逐渐改善的L-氨酸产量.
- 在5L生物反应器中使用双相氧气控制策略优化发酵条件.
主要成果:
- 基因淘汰在VL-04菌株中的基因淘汰增加了48%的药瓶产量.
- 菌株VL-06,用bcd取代ilvE,获得了22.80g/L的瓶产量,提高了25.8%.
- 优化的双相发酵在26小时内产生了86.44g/L L-valine,转化率为44.08%,生产率为3.32g/L·h.
结论:
- 代谢工程和双相氧气控制发酵显著提高了L-瓦林的生产效率.
- 优化的流程减少了生产时间,并提高了L-氨酸合成的经济可行性.
- 该研究为优化微生物发酵过程,特别是使用双相氧气控制的微生物发酵过程提供了宝贵的见解.


