希托伊古萨 (Monostroma nitidum) 提取物对体外乳液发酵档案的作用

Naoya Okada1, Tomomi Ban-Tokuda1, Hiroki Matsui1

  • 1Graduate School of Bioresources, Mie University, Tsu, Mie, Japan.

概括

像Hitoegusa (Monostroma nitidum) 这样的海藻提取物通过增加乳头发酵和短链脂肪酸 (SCFA) 生产,显示出对反动物营养的潜力. 然而,在本研究中,它们并没有显著减少甲产量.