在ZIF中进行酶封装的无溶剂和无能量固态策略
Zefang Yu1, Bernt Johannessen2, Ming Zhang1
1School of Chemical Engineering, Australian Centre for NanoMedicine, The University of New South Wales, Sydney, NSW, 2052, Australia.
Angewandte Chemie (International ed. in English)
|October 8, 2025
概括
研究人员开发了一种绿色的固态方法,可以在没有溶剂或能量的情况下制造酶-化物伊米达酸框架 (ZIF) 生物复合材料. 这种新的方法显著提高了工业生物催化剂的酶活性和稳定性.
科学领域:
- 生物催化剂是一种生物催化剂.
- 材料科学 材料科学 材料科学
- 绿色化学 绿色化学
背景情况:
- 在金属有机框架 (MOF) 中常规的酶固定通常依赖于能源密集型,基于溶剂的方法.
- 这些方法导致环境污染,溶剂残留,增加生产成本.
研究的目的:
- 开发一种可持续的,无溶剂和无能源的固体状态战略,用于合成酶-化物伊米达酸框架 (ZIF) 生物复合材料.
- 研究这种新方法对酶活性,稳定性和结构性质的影响.
主要方法:
- 直接将酶与ZIF前体混合,通过酸相互作用启动核化.
- 酶-ZIF生物复合物的固态合成,无需溶剂或外部能量输入.
主要成果:
- 与液相方法相比,酶活性提高了多达四倍,与自由酶相比增加了1000倍.
- 增强的活性与ZIF的晶体结构,更大的毛孔,更高的表面积和有利的酶构成有关.
- 合成的生物复合材料表现出对溶剂,蛋白酶和高温的良好稳定性,具有出色的可回收性.
结论:
- 无溶剂和无能量固态合成为创建强大的酶-ZIF生物催化剂提供了一条绿色和高效的途径.
- 这种方法在开发可持续的工业生物催化剂应用方面具有重大潜力.


